道の駅かわはらにロシアの方が来られて、ボルシチと黒パンを振る舞われました。 サワークリームの代わりにマヨネーズが添えられています。 玉ねぎたっぷりのボルシチを食べるとなんだかホッとしました。 ロシアでは味噌汁みたいに家庭で食べられているそうで…
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